Titanium Grade 1 và Grade 2 khác nhau thế nào trong đồ outdoor?
Tên gọi Grade 1 và Grade 2 rất dễ khiến người ta hiểu rằng Grade 2 là “cấp cao hơn”. Với titanium, cách hiểu đó không đúng.
Cả Grade 1 và Grade 2 đều thuộc nhóm commercially pure titanium (titanium thương mại tinh khiết). Số grade không phải bảng xếp hạng chất lượng; nó cho biết vật liệu phải nằm trong những giới hạn thành phần và cơ tính khác nhau.
Grade 1 dễ tạo hình hơn, Grade 2 bền cơ học hơn
Trong nhóm titanium thương mại tinh khiết, Grade 1 có hàm lượng các nguyên tố xen kẽ như oxygen thấp hơn. Kết quả là vật liệu mềm và dẻo hơn, thuận lợi cho những chi tiết cần dập hoặc tạo hình sâu.
Grade 2 cho phép hàm lượng oxygen cao hơn và có độ bền kéo, giới hạn chảy cao hơn, đổi lại độ giãn dài thấp hơn Grade 1.
Nói đơn giản: **Grade 1 thiên về khả năng tạo hình; Grade 2 thiên về độ bền cơ học cao hơn.** Đây là hai điểm cân bằng kỹ thuật khác nhau chứ không phải “loại thường” và “loại cao cấp”.
Cả hai vẫn có đặc tính chống ăn mòn rất tốt vốn là một trong những lý do titanium được sử dụng rộng rãi. Không nên từ tên grade suy ra rằng một loại “an toàn” hay “không gỉ” còn loại kia thì không.
Với đồ outdoor, grade chỉ là một phần của thiết kế
Một chiếc cốc, bát hay nồi không được quyết định chỉ bởi tên vật liệu.
Độ dày thành, hình dạng, cách tạo hình, mối hàn, cấu trúc một lớp hay hai lớp và mục đích sử dụng đều ảnh hưởng tới sản phẩm cuối cùng. Vì vậy không thể nhìn hai chiếc cốc cùng dung tích rồi kết luận chiếc dùng Grade 2 chắc chắn bền hơn trong mọi tình huống, hoặc chiếc Grade 1 chắc chắn nhẹ hơn.
Keith cho thấy điều này khá rõ. Hãng sử dụng Grade 1 cho nhiều sản phẩm có nhiệm vụ rất khác nhau: dòng cốc Ti320, một số bát titanium hai lớp Ti535 và cả wok Ti8127.
Cùng một grade nhưng Ti320 có thể là chiếc cốc nhẹ dùng khi di chuyển và được Keith xác nhận khả năng gia nhiệt trực tiếp; Ti535 dùng cấu trúc hai lớp để giảm nhiệt truyền ra phía ngoài; Ti8127 lại là một dụng cụ nấu lớn hơn với kết cấu riêng.
Vật liệu giống nhau không khiến ba sản phẩm trở thành cùng một loại dụng cụ.
Đừng dùng grade để đoán cách sử dụng
Đây cũng là điểm nối với câu chuyện [cốc titanium thành đơn và thành đôi](https://lifex.vn/coc-titanium-thanh-don-va-thanh-doi-khac-nhau-the-nao-1-2-1914884.html).
Grade cho biết đặc tính của vật liệu. Thành đơn hay thành đôi cho biết cách sản phẩm được cấu tạo. Còn việc có thể đặt trực tiếp lên nguồn nhiệt hay không phải xem hướng dẫn của đúng sản phẩm.
Ba thông tin này không thay thế cho nhau.
Vì vậy, khi gặp chữ Grade 1 hay Grade 2 trên một món đồ titanium, câu hỏi hữu ích không phải là **“grade nào cao cấp hơn?”**.
Hãy hỏi: vật liệu này được chọn để phục vụ thiết kế nào, sản phẩm được cấu tạo ra sao và nhà sản xuất cho phép sử dụng nó như thế nào.
Grade 1 và Grade 2 khác nhau thật. Nhưng sự khác nhau ấy là lựa chọn kỹ thuật của người thiết kế, không phải một bảng xếp hạng để người mua chỉ cần chọn con số lớn hơn.
