Ethiopia Sidama Bombe — 225 g

Sidama Bombe dành cho người muốn khám phá một hướng trái cây nhiều lớp trong Espresso: berry làm nền, mango mở rộng sắc thái quả chín, còn orange peel gợi một nét citrus có độ đắng thơm nhẹ. Ba hướng này tạo cho mẫu Bombe một lý do chọn riêng, thay vì chỉ được mô tả chung là “cà phê Ethiopia vị trái cây”.

Ở mức rang Medium Light và hướng pha chính Espresso, đây là lựa chọn để người pha tìm một shot có biểu đạt berry, trái cây nhiệt đới và vỏ cam trong cùng một hồ sơ. Kết quả trong tách phụ thuộc vào máy, grinder, nước, công thức và chiết xuất; các tasting note là bản đồ tham chiếu để tinh chỉnh, không phải kết quả được bảo đảm.

Trong bốn mẫu của đợt này, Bombe nằm ở mức giá dễ tiếp cận hơn Guji Tuku và Buku, nhưng lý do mua không chỉ là giá: profile berry–mango–orange peel đem lại một hướng trái cây khác biệt. Hạt cũng có thể dùng cho Handbrew/Pour-over hoặc Cold Brew nếu bạn muốn thử cách biểu đạt khác ngoài Espresso.

THÔNG TIN SẢN PHẨM

• Xuất xứ: Ethiopia
• Sơ chế: Dry
• Hướng rang: Medium Light
• Khối lượng tịnh: 225 g
• Hướng hương vị: berry, mango, orange peel
• Hướng pha chính: Espresso
• Phương pháp khác có thể áp dụng: Handbrew / Pour-over / Cold Brew
• Ngày rang: thay đổi theo từng mẻ; vui lòng kiểm tra trên bao bì thực tế hoặc thông tin của mẻ hiện tại